消毒柜的保養(yǎng)與清潔

 　　1.消毒柜的放置

　　在周圍無雜物的干燥通風(fēng)處，距墻不宜小于30cm.消毒柜電源插座必須安裝可靠的接地線。

　　安放位置遠(yuǎn)離高溫、潮濕、腐蝕環(huán)境，周圍無易燃物品；消毒柜四腳應(yīng)墊穩(wěn)，撤除全部原包裝的保護(hù)物。

　　2.要經(jīng)常檢查柜門封條

　　是否密封良好，以免熱量散失或臭氧溢出，影響消毒效果。

　　3.使用時(shí)應(yīng)注意

　　如發(fā)現(xiàn)石英加熱管不發(fā)熱，或聽不到臭氧發(fā)生器高壓放電所產(chǎn)生的“吱吱”聲。說明消毒柜出了故障。這時(shí)應(yīng)該停止使用或者送維修部門修理。

　　4.應(yīng)將餐具洗凈瀝干消毒

　　這樣能縮短消毒時(shí)間和降低電能消耗。碗、碟、杯等餐具應(yīng)豎直放在層架上。最好不要疊放，以便通氣和盡快消毒。

　　5.各種餐具的消毒

　　不能放在下層高溫消毒柜內(nèi)，而應(yīng)放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內(nèi)，以免損壞餐具。

　　彩瓷器皿放入消毒柜會(huì)釋放有害物質(zhì)，危害人體健康。

　　6.放置餐具位置

　　根據(jù)放置餐具的需要使用指定規(guī)格的插座。手和餐具不能碰輻射板，以免被燙傷和損壞機(jī)件。

　　7.要定期對(duì)消毒柜清潔

　　第一步，先拔下電源插頭，確保已斷電，再把柜中集水盒的水全部倒掉，并用濕布擦洗干凈。

　　第二步，查看消毒柜外表面是否太臟，如只是布滿灰塵，用濕布擦拭多遍即可，如還積存污垢，最好用濕布沾中性洗滌劑擦拭，然后再用濕布沾清洗擦拭多遍，并用干布擦干。清潔時(shí)，注意不要隨意搬動(dòng)，也不要碰撞到加熱管。

　　第三步，消毒柜內(nèi)部直接用干布擦拭即可，如有可拆卸的零部件，也可以拆卸下來清洗。清洗完后，檢查柜門封條是否密封良好，以免臭氧溢出，影響消毒效果。

　　第四步，消毒柜橡膠門封如有沙子，用筷子包軟布，從上到下?lián)芟律沉＃岄T封變得干凈整潔。

　　清潔時(shí)，注意不要撞擊加熱管或臭氧發(fā)生器。注意清洗時(shí)應(yīng)忌用熱開水、汽油、酒精、洗衣粉、堿性洗滌劑來清洗。嚴(yán)禁用水直接沖洗柜體，以防止電氣絕緣性能降低，從而造成用戶危險(xiǎn)。